Scoville-Skala
Über die Scoville-Skala lässt sich der Schärfegrad von einer Chili abschätzen. Sie wurde 1912 von dem Wissenschaftler Wilbur L. Scoville entwickelt. Der Scoville-Grad reicht von 0 bis 16.000.000. Hierbei…
Wissenswertes über die Chili
Über die Scoville-Skala lässt sich der Schärfegrad von einer Chili abschätzen. Sie wurde 1912 von dem Wissenschaftler Wilbur L. Scoville entwickelt. Der Scoville-Grad reicht von 0 bis 16.000.000. Hierbei…