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Capsicum chinense

Chilis der Art Capsicum chinense werden bis zu 150 cm gro├č und k├Ânnen bis zu 5 Jahre alt werden. Chilis dieser Art sind in der Regel sehr scharf und fruchtig. Zu den bekanntesten Chilis in dieser Art z├Ąhlen wohl die Sorten Habanero, Charapita und Carolina Reaper.

Capsicum chinense Chili Sorten im ├ťberblick

Pink Tiger

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am
20. Februar 2021

Die aus Italien stammende Pink Tiger Chili ist ein echter Hingucker. Neben der au├čergew├Âhnlichen Farbkombination hat sie einen fruchtigen Geschmack bei hoher Sch├Ąrfe. Sie wird h├Ąufig zur Herstellung von…

Capsicum chinense Chili Sorten im ├ťberblick

7 Pot Douglah

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am
17. Februar 2021

Die 7 Pot Douglah ist eine der sch├Ąrfsten Chilis aus der Karibik. Ihren Ursprung hat sie in Trinidad und Tobago. Die Namensherkunft beruht auf der Annahme, dass man mit…

Capsicum chinense Chili Sorten im ├ťberblick

Scotch Bonnet

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am
22. Januar 2021

Die aus Jamaika stammende Scotch Bonnet (dt. Schottenm├╝tze) ist die karibische Variante der Habanero. Sie wird h├Ąufig gemeinsam mit karibischen Fr├╝chten, wie bspw. Mango oder Papaya, zu Hot Sauces…

Capsicum chinense Chili Sorten im ├ťberblick

Carolina Reaper

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am
21. August 2020

Seit November 2013 gilt die Carolina Reaper als die sch├Ąrfste Chili der Welt. Sie ist deswegen auch kaum zum direkten Verzehr geeignet. Die Chili wurde in South Carolina (USA)…

Capsicum chinense Chili Sorten im ├ťberblick

Aji Charapita

von:
am
29. April 2020

Die Aji Charapita wird als die teuerste Chili-Sorte der Welt gehandelt. Die kleinen Fr├╝chte sind sehr scharf und fruchtig. Man sollte mit einer langen Fruchtreife rechnen, allerdings wird die…