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Capsicum annuum

Chilis der Art Capsicum annuum (Spanischer Pfeffer) werden bis zu 150 cm groß. Geht man nach dem biologischen Namen “annuum” dann sind alle Chilis dieser Art einjährige Pflanzen. Diese lassen sich jedoch auch gut in der Wohnung oder im Gewächshau überwintern und werden dann bis zu 3 Jahre alt. Die bekannteste Chili in dieser Rubrik ist die Jalapeño.

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Poblano

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am
22. Februar 2021

Ihren Ursprung hat die Poblano in Mexiko. Dort wird sie vielerorts im grünen Zustand geröstet und von der etwas zähen Haut befreit. Als rot gereifte und getrocknete Chili wird…

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Purple Ufo

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am
22. Januar 2021

Die Purple Ufo ist eine sehr dekorative Sorte. Ihren Ursprung hat sie in Nordamerika. In der Küche eignet sie sich sehr gut zum Füllen oder Grillen. Die Pflanze wächst…

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Black Prince

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am
28. Juni 2020

Die Black Prince Chili ist eine wunderschöne, kompakt wachsende Chilipflanze mit dunkler Stiel-, Blatt- und Beerenfarbe. Mit gerade mal 70 cm Wuchshöhe eignet sie sich hervorragend als Zimmerpflanze. Die…

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Lanterna De Foc

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am
2. Mai 2020

Lanterna De Foc Chilis wachsen buschig und eignen sich wegen ihres kompakten Wuchses hervorragend als Topfpflanze in der Wohnung oder auf dem Balkon. Der Ertrag ist hoch und die…

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Anaheim

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am
29. April 2020

Anaheim-Chilis sind sehr beliebt und die perfekten Chilis für den Grill. Sie wachsen buschig, können bis 1,20 Meter groß werden und sind sehr ertragreich. Die länglichen Früchte bleiben lange…

Capsicum annuum Chili Sorten im Überblick

Jalapeño

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am
29. April 2020

Jalapeños werden häufig im unreifen grünen Zustand geerntet. Die Pflanze kann bis zu 1,50 Meter groß werden und ist in der Regel sehr ertragreich. Jalapeños eignen sich gut zum…