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Die aus Italien stammende Pink Tiger Chili ist ein echter Hingucker. Neben der außergewöhnlichen Farbkombination hat sie einen fruchtigen Geschmack bei hoher Schärfe. Sie wird häufig zur Herstellung von Hot Sauces verwendet. Die Pflanze trägt dunkelgrüne bis schwarze Blätter. 

Schärfegrad und Geschmack

Die Pink Tiger Chili hat einen sehr fruchtigen Geschmack. Der Schärfegrad liegt, je nach Reifegrad, Bewässerung und Nährstoffen, zwischen 200.000 bis 350.000 Scoville.

Anbau

Für die eigene Anzucht aus Chili-Samen der Pink Tiger Chili haben wir die beste Erfahrung mit einem (beheizten) Mini-Gewächshau gemacht. Für den Keimprozess und eine gesunde Wurzelausbildung in den ersten Wochen Anzuchterde und später nach dem Pikieren eine gute Chili-Erde verwenden. Die jungen Pflanzen sollten dann ab der Blattbildung 10-14 Stunden am Tag mit Licht versorgt werden. Hier haben wir sehr gute Ergebnisse mit den Pflanzenlampen von MARS HYDRO erzielt.

Fruchtgröße, Reifedauer und Wuchshöhe